Desde el pasado 15 de marzo, hemos decidido por unanimidad, hacer un menú semanal, para que nuestra cocinera, Sandra, no tenga que comerse la cabeza con qué comida y cena preparar cada día.
Las recetas las sacamos principalmente de 2 coleccionables de la revista Pronto que nos regaló la madre de San. Uno se llama Cocina Fácil y el otro Cocina en 15 minutos.
Debajo del nombre de cada comida ponemos dónde se encuentra la receta, si en alguno de los coleccionables, un libro o nada en caso de que Sandra se la sepa. Y por supuesto ponemos la página.
Cuando falta Sandra o Érika se pone "Érika no está" o "Sandra no está".
En el caso de Sandra, o prepara la comida el día antes, o comemos congelados o algo así. Y si falto yo Charles elige sobre la marcha el menú; suelen ser guisantes o bocata.
De vez en cuando Carlos se lleva un par de sándwiches para comer en la Universidad tirado en el césped con sus amigos, como hoy; así que Sandra anoche le preparó 2 sándwiches "Ñam, Ñam" y me va a hacer uno a mi para esta noche. Consta de: Lechuga picada, 1 huevo duro picado, tomate al gusto y pavo.
Éste es el menú de esta semana:
Traduzco:
Lunes --> Comida: Potaje de Lentejas. Cena: "Érika no está"
Martes --> Comida: Arroz con fruta. Cena: Brócoli con salsa de queso y almendras.
Miércoles --> Comida: Potaje de Lentejas. Cena: Zanahorias al grill con aceite de albahaca.
Jueves -> Comida: Pollo agridulce con almendras y arroz. Cena: Bacalao con salsa de perejil.
Viernes --> Comida: Tortellinis con gambas. Cena: Pinchitos de jamón y queso / Rollitos de Salmón.
Sábado --> "Érika no está" - "Érika no está".
Domingo --> Comida: Rollitos de acelga rellenos con carne picada. Cena: Pisto.
Por si os damos alguna idea más para comer o cenar os pongo el menú de la semana pasada, del 15 al 21/03:
Lunes --> Comida: Tiritas de Lomo Salteadas con verduras. Cena: Tortilla francesa y ensalada (Sandra no estaba)
Martes --> Comida: Raviollis de carne con salsa de vino Tinto y hierbas. Cena: Emperador con crema de pimientos del piquillo.
Miércoles --> Comida: Ensalada de Lacitos con Anchoas. Cena: Mazorca de Maíz y tapeo de jamón serrano y queso curado.
Jueves--> Comida: Quiché de jamón y queso. Cena: Coles de Bruselas salteadas con jamón serrano.
Viernes --> Comida: Pollo a la miel Cena: Palomitas y Nachos con queso (es que fuimos al cine).
Sábado--> Comida: Pollo a la naranja. Cena: Ensalada de la casa (almendras, quesos, salsa a las finas hierbas...).
Domingo --> Comida: Carne con verduras salteadas y salsa de soja. Cena: Queso Mozzarella con anchoas.
lunes, 22 de marzo de 2010
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Jopetas!!! Qué tal el arroz con fruta y el brócoli con salsa de queso y almendras??? Ya pasareis las recetas ;)
ResponderEliminaryo quiero la receta del potaje de lentejas!! y del pollo a la miel!! :)
ResponderEliminaralba.
Ok, hablaré con la Cocinera oficial del reino y lo pondré aquí, Alba
ResponderEliminaryo las espero en junio para que me digan un par de recetas uhmmm!mev las imagino y tienen que estar buenisimas esther
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